Commodity Strategie ontwikkeling is het proces waarbij een multidisciplinair team strategisch het inkoopbeleid voor één bepaalde productgroep definieert. Het doel behelst systematisch een strategisch plan te implementeren om proactief op korte en (middel-)lange termijn het inkoopresultaat te verbeteren. Een Commodity Strategie is gedifferentieerd op basis van de productgroep karakteristieken en uitgelijnd aan bedrijfs- en inkoop strategie. Het definieert de doelen, het profiel, de competenties en het aantal voorkeurleveranciers en het leveranciersontwikkelplan.